Plejecentret Egecentret i Sorø

Før var der meget uro og støj i spisestuen. En del af støjen kom fra køkkenet, som hænger sammen med spisestuen, og fra motionsrummet, der var åbent ud til spisestuen. Samtidig er spisestuen et stort rum med åbent op til første etage og flere forskellige indgange, som ikke kan lukkes for at mindske støj og gennemgang.

Der manglede også fokuseret lys over bordene, hvilket gjorde det svært for beboerne at se deres måltid. Der var desuden behov for at skabe mindre rum med små borde til beboere, som gerne vil spise i spisestuen, men som har svært ved at overskue mange mennesker på én gang. Gardinerne havde et kraftigt mønster, som virkede forvirrende og uroligt at se på.

Personalet ønskede derfor at skabe mere ro og flere mindre rum i spisestuen. Der skulle afskærmes ud mod køkkenet og motionsrummet, ligesom der skulle opsættes rumdelere og nye gardiner. Derudover skulle ny belysning gøre det nemmere for beboerne at se deres måltid.

Se de konkrete tiltag og forandringer nedenfor.

Før / efter

Det store langbord i spisestuen placeret lige foran det åbne køkken — **Før:** Her ses det store langbord i spisestuen, hvor mange af beboerne sidder og spiser. Det er placeret lige foran køkkenet.

Det store langbord i spisestuen med et gardin, der afskærmer ud til køkkenet — **Efter:** Der var brug for at afskærme ud til køkkenet for at skabe mere ro i spisestuen.

Spisestuen før den nye indretning — **Før:** Der kom meget støj fra forkøkkenet, som forstyrrede under måltiderne.

Spisestuen efter den nye indretning — **Efter:** Der blev sat et lyddæmpende gardin op, som både mindsker støjen fra køkkenet og skaber ro for øjnene.

Gangen hen til spisestuen med ujævn belysning fra loftlamperne — **Før:** I mellemgangen hen til spisestuen var belysningen dårlig. Flere af lamperne manglede pærer, eller havde pærer med forskellig lysstyrke, som skabt en utilstrækkeligt og ujævnt belysning.

Lamperne efter pærerne blev skiftet til ens lyskilder — **Efter:** Pærerne i lamperne blev skiftet til pærer med 806 lumen og 3000 kelvin, som giver en behagelig farvetemperatur, der ikke er for gul. Tilsammen giver de nye pærer en mere ensartet og lys belysning.

Spisestuen med mønstrede gardiner og spredte møbler før ændringen — **Før:** Der var kun ét mindre bord til dem, som gerne vil sidde i små grupper, og der kunne ikke laves mindre rum i rummet ved hjælp af afskærmning.

Spisestuen med rolige gardiner, planter og nye lamper efter ændringen — **Efter:** Der blev tilføjet et mere rundt bord. Der blev sat lamper op over de to runde borde, som før havde hængt i fællesstuen. Der blev opsat afskærmning til at lave mindre rum med en plantekasse i hjørnet. Plantekassen er beklædt med et støjdæmpende materiale, og bidrager derfor også til bedre lyd i spisestuen.

Klaveret i spisestuen med grøn stol foran, før det blev flyttet — **Før:** Klaveret fyldte meget i spisestuen og blev ikke brugt.

Det runde bord med standlup, hvor klaveret tidligere stod — **Efter:** Klaveret blev flyttet til fællesrummet, så der var bedre plads til at tilføjet et rundt bord mere og opstille en standlup til dem, der har brug for forstørrelse til måltidet.

Spiseplads med mønstrede gardiner før udskiftningen — **Før:** Gardinerne i køkkenet havde mønster, som kan virke forstyrrende for ældre med synsnedsættelse.

Spisesalen med mønstrede gardiner før udskiftningen — **Før:** Gardinerne i køkkenet havde mønster, som kan virke forstyrrende for ældre med synsnedsættelse.

Spiseplads med ensfarvede gardiner efter udskiftningen — **Efter:** De nye gardiner er ensfarvede og lydabsorberende. Det giver mere ro for øjnene og bidrager samtidig til en bedre lyd i rummet.

Spisesalen med ensfarvede gardiner efter udskiftningen — **Efter:** De nye gardiner er ensfarvede og lydabsorberende. Det giver mere ro for øjnene og bidrager samtidig til en bedre lyd i rummet.

Åbningen mellem motionsrummet og spisestuen med akvariet — **Før:** Der var en stor åbning mellem motionsrummet og spisestuen, hvor der stod et akvarie. Det skabte meget uro og dårlig lyd i begge rum.

Åbningen lukket efter at akvariet blev flyttet — **Efter:** Akvariet blev flyttet, og åbningen blev lukket. Det gav færre forstyrrelser, mere ro og bedre lyd i begge rum.

Kaffemaskinen på en vogn i spisestuen ved siden af køkkenet — **Før:** Kaffemaskinen stod i spisestuen ved siden af køkkenet, det skabte støj.

Kaffemaskinen flyttet ud i køkkenet — **Efter:** Kaffemaskinen blev flyttet ud i køkkenet, så der kom mere ro i spisestuen.

Langbordet i spisestuen uden fokuseret lys over bordet — **Før:** Der var intet fokuseret lys over langbordet, hvor mange af beboerne og medarbejderne sidder og spiser. Det kunne gøre det svært for beboere med synsnedsættelse at se servicen og maden på bordet.

Langbordet i spisestuen med fire lamper over bordet — **Efter:** Der blev sat 4 lamper over langbordet. Lamperne hang tidligere i fællesstuen, men fungerer bedre her, da de har en lukket skærm i metal, og derfor er bedst til at give et fokuseret lys. Samtidig blev der sat nye pærer i lamperne på 1055 lumen og 3000 kelvin.

Hvidt service med tallerken, bestik og glas på træbord — **Før:** I køkkenet var alt service hvidt eller gennemsigtigt. Der manglede mørkt porcelæn til at skabe kontrast til lyst mad, som fx yoghurt, så det bliver nemmere at se.

Mørkeblå tallerken med bestik og skåle med portionsbrikker — **Efter:** Der kom mørkeblå service i form af tallerkner, kopper og skåle, så køkkenpersonalet nu kan vælge mellem lyst og mørkt service, når de serverer måltiderne.